Mevlana böreğinin içinde ne var? Peynirli börek içi: keçi peyniri (peynir miktarlarını görmek için fotoğrafa bakınız), 1 orta boy soğan, 2 tatlı kaşığı. Mevlana hangi peynirden yapılır? Bu iki lezzetli lezzetin yanı sıra Mevlana adlı pide de var. Kıymaya Konya’dan gelen kaşar peyniri ekleniyor. Farklı bir tat yaratıyor. İncecik açılmış bu pideler tahta bir tahta üzerinde masanıza geliyor. Su böreği nerenin Konya? Konya Su Böreği, Konya kültürüne ait bir su böreğidir. Konya böreği nedir? Konya Karışık Böreği Kıyma, bolu tulum peyniri ve birinci sınıf kaşarın özel olarak karıştırılmasıyla hazırlanan hamur, özenle hazırlanmış hamur bezelerinin içine yerleştirilir. Bu şekilde hazırlanan Konya…
Yorum Bırak