Aşure Günü nereden gelmiştir? Aşure Anadolu’da çeşitli tahıllardan pişirilir ve Nuh Tufanı ile ilgili bir rivayete dayanır. Rivayetlere göre, tufan sırasında gemideki insanların yiyecekleri biter ve yiyecek torbalarının dibinde kalan az miktardaki yiyecek, pişirilip yenmek üzere tek bir kazanda toplanırdı. Aşurenin hikayesi nedir? Tarih. Nuh’un Gemisi Ağrı Dağı’nda durduğunda, Nuh’un ailesinin özel bir yemekle kutlama yaptığı söylenir. Erzakları neredeyse tükendiği için, geriye kalanlar (özellikle tahıllar, kuru meyveler ve benzerleri) bugünün Aşure’si olan bir pudinge pişirilirdi. Aşure sadece Türklerde mi? Sadece İslam’da değil, Hristiyanlık ve Yahudilikte de yer bulan Aşure, belki de dünyada yüzyıllardır üretilen ve bu kadar geniş bölgelere yayılmayı…
Yorum Bırak