Karbonatlı Ayran Ne İşe Yarar? Bir Anının İçindeki Sırrı Keşfetmek Kayseri’de yaşamayı seviyorum, çünkü her köşe başında bir anı, bir his, bir hikâye saklı. Belki de bu yüzden günlüklerim, şehrin sokaklarında kaybolmuş anların peşinden sürüklerken hep duygusal oluyor. Bir gün, yazın sıcaklarında annemle birlikte evin bahçesinde otururken, hayatımda ilk kez “karbonatlı ayran”ın ne işe yaradığını keşfettim. O anı hatırladıkça hala, o garip ama bir o kadar özel tadı ve hissettiğim hayal kırıklığını unutamıyorum. Annemin Mutfağındaki O An O yaz günü, güneş Kayseri’nin taş evlerinin üstünde parlıyor, her şey biraz hüsran, biraz da yorgunluk içindeydi. Annem, her zaman olduğu gibi mutfakta…
10 Yorum